måndag 21 mars 2011

Kimchi

Tänkte bjuda på ett lite udda tips:)
Jag är ett stort fan av Japansk mat, och det finns en del annat än sushi.
Brukar ofta beställa en Kimchi-Sallad till förrät exempelvis.
Har skapat en egen variant som jag tänkte bjuda på receptet på:)

1/2 Kinakål, (Salladskål).
150g inlagd ingefära. (Finns färdig inlagd att köpa på burk).
2 msk japansk soya.
2 msk sweetchili sås.
(2 msk sesamolja).

3 minuters jobb:)
Hacka ner kinakålen i fina bitar. Blanda soyan och sweetchili såsen och sesamoljan om du vill använda den (går bra att hoppa den). Blanda i ingefäran och sedan blanda i kålen, blanda väl och låt stå kallt i kylskå en stund.
Superenkelt och supergott!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar